Na semana passada acabei não postando o "aprendendo a fazer" da semana pois estava pensando se realmente seria legal continuar com esse quadro aqui, bom resolvi continuar e mudar o nome que agora será "Fashion Food" gostaram?!
E essa semana resolvi trazer algo gostoso, doce e o melhor fácil de se fazer pois como o final de semana está chegando e a gente fica com aquela água na boca pra comer algum doce e sendo que pra quem faz dieta no fim de semana é livre né mesmo?! rsrs
Então vamos aprender a fazer o Beijinho Surpresa de Morango??
Ingredientes
Massa:
- 150 g de morangos médios
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 2 colheres de sopa de óleo
Recheio:
- 18 morangos médios
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
Modo de Preparo:
Massa: Limpe e lave os morangos. Coloque os o copo do liquidificador acrescentando o leite condensado, o coco ralado e o óleo. Bata até ficar um creme homogênio. Transfira para uma panela. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que se solte do fundo da panela. Retire do fogo e despeje em um prato levemente molhado. Deixe descansar até que não esteja mais quente.
Recheio: Limpe e lave os morangos, retirando as folhinhas. Seque-os com cuidado para não amassá-los. Com as mãos untadas, modele 18 ou mais bolinhas e coloque um morango dentro de cada uma. Passe-as no açúcar cristal, e se desejas, arrume-as em fominhas decorativas.
Gostaram?! Agora é só com vocês para se deliciar...
Bom Final de semana pra vocês e até o próximo Fashion Food!!
Beijoss
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